Chili con Carne

500 g Gehacktes
2-3 Zwiebeln
Salz, Pfeffer
2 Dose Chilibohnen
2 Dosen Tomaten
1 Knoblauchzehe
2 Dosen Tomatenmark
Chillipulver
Tabasco
Cayennepfeffer
Bordeaux

Fleisch anbraten, Zwiebeln mitdünsten und würzen,
Tomaten und geriebene Knoblauchzehe zugeben,
mitschmoren. Bohnen zufügen mit gek. Brühe
abschmecken und 2-3 Stunden kochen lassen.
Mit Tomatenmark andicken, mit Bordeaux
und Gewürzen abschmecken.