zurück

Gyrossuppe

1 kg Gyros fertig gewürzt
2 Becher Sahne
2 Becher Milch
1/ ½ l Wasser
2 Beutel Zwiebelsuppe
2-3 rot-grüne Paprika
1 Dose Mais
1 Glas Zigeunersoße  500 ml
½ Flache Chilisoße
1 Dose Champions
150-200 g Creme fraiche

Gyros 1 Tag vorher anbraten, Sahne aufs Fleisch geben und über Nacht ziehen lassen.

Im extra Topf:
Die Zwiebelsuppe mit dem Wasser und der  kleingeschnittenen Paprika  aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen.
Jetzt die anderen Zutaten zur Suppe geben.
Das ganze mit Cremefraiche verfeinern und abschmecken.

diese Seite ausdrucken

zurück